"دين ستارك" قطعة زجاجية تستعمل في تجارب الكيمياء بغرض استخراج الماء من الوسط التفاعلي. أكتشف هذا الجهاز من طرف العالمين إرنيست دين و دافيد ستارك سنة 1920. وهما يصفانه كوسيلة أصيلة لتحديد كمية الماء والمستحلبات العضوية الأخرى المتواجدة في النفط. 

إنخرطوا لمشاهدة هذا الموضوع

• تجسيد النهج التجريبي للأسترة باستعمال جهاز دين ستارك.

• تعرف كيفية تعديل تقنية التسخين الارتدادي للرفع من مردودية تفاعل.

• تجسيد فصل الماء والإستر لتوجيه توازن.